FISCH-FANG / BAUERNHOF VERONIKA GORFER

Teichwirtschaft

Ein großer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit ist uns gelungen. Wir dürfen unsere eigenen Fische füttern und damit einen regionalen Beitrag für Sie als Kunde und Gast im Natur Gourmet leisten.

Die Fische werden in naher Zukunft im Ab Hof Verkauf angeboten.

Fische aus dem Gebirgswasser im Ennstal

Sauber, kühl, schattig und ruhig ist die Gegend rund um unsere Teichwirtschaft. Salmoniden (Saibling, Forelle, Lachsforelle) fühlen sich in diesem Gewässer am wohlsten. Gefüttert wird biologisch direkt zu passenden Intervallen, um beste Qualität auf allen Ebenen zu erzielen. Besonderen Wert legen wir auf altbewährte Details. Stessfreie, nachhaltige, artgerechte und naturnahe Haltung und Fütterung.

VORBESTELLUNG

direkt hier auf unserer Webseite mittels untenstehendem Formular

Freitag ist Fischtag - jeden Freitag ab 13.30 Uhr gibt´s Frischfisch auf Vorbestellung zum Abholen

SCHREIBEN SIE BIS MITTWOCH ABEND IHRE BESTELLUNG PER EMAIL, SMS, WHATSAPP

Saibling – im Ganzen ausgenommen/küchenfertig (2 Stk./Pkg.) € 23,90/kg

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Saibling – Filets (2 Stk./Pkg.) € 29,90/kg

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Lachsforelle – Filets (2 Stk./Pkg.) € 29,90/kg

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300g - 400g Saibling im Ganzen geräuchert (2 Stk./Pkg.) € 3,90,-/100g

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